今天想自己做一些糕点吃，所以一大早就前往tesco extra 扫货.买的都是蛋糕材料，有牛油，糖，鸡蛋，面粉，巧克力... 结帐时，哇！几样材料就25+，真是平时不买米，不知米贵！
其实我是打算做brownie，所以就上网找食谱咯，但做出来像是巧克力蛋糕！真是不知道食谱错了，还是我哪里出错了...
做这个糕点看起来好像很容易，但事实上超麻烦！秤材料的重量，熔化牛油和巧克力，然后把面粉和糖加入当中..每一步都像在打战（在熔化牛油的当儿，又忙着sieve the flour)...还好任务顺利完成！蛋糕出炉时，觉得有点成就感. 哈哈，因为蛋糕的味道很香（巧克力的芬芳）..太夸张了吧,哈哈. 不过，蛋糕甜了些..
不过还是很开心能够自己亲手做蛋糕给自己和家人吃.
hmm...我还打算几天后做 Cheddar Cheese Cake! 材料已经准备好.
希望可以做得更好！
cake's ingredients
My oven 
Chocolate cake(paiseh my shooting technique not gud)
2 comments:
哇！
我的口水流下来了咧！！
擦擦…
我一直说要做个糕或是什么的
但至今还做不出来
哈！真要向你学习了
太厉害了！赞！你就好啦！我连蛋糕都没真正亲手做过，真的很羡慕你叻。。。
下次有做什么蛋糕可以给我品尝一下吗？顺便传授几招给我啦，分享也好啦。。。哈哈！
Post a Comment